Certe idee non nascono per caso, la ricerca della freschezza unita al gusto tipico della ricotta siciliana dona ai nostri tranci un sapore unico. Semplicemente squisiti!numerosi, il procedimento per farla richiede alcuni passaggi, ma ne vale davvero la pena. Si mangia durante tutto l’anno e ha un sapore molto dolce e delizioso. Soprattutto per alcune ricorrenze particolari, come la Pasqua, non può mancare.